会社案内
● 会社概要
藤屋わさび農園有限会社
商 号
創 業
昭和11年
平成16年2月
会社設立
代表者
望月 秀文
1000万円
資本金
事業内容
わさびの栽培、わさび商品の製造、
販売、卸し
日本政策金融公庫
八十二銀行 穂高支店
松本信用金庫 穂高支店
主な取引金融機関
● 事業所
〒399－8303
長野県安曇野市穂高6670
TEL 0263-82-2028
FAX 0263-82-8540
本 社
工 場
長野県安曇野市穂高6671－7
保管冷凍庫
長野県安曇野市北穂高産業団地内
農園
長野県安曇野市御宝田
● 沿革
｢藤屋山葵問屋｣として、長野県（旧）南安曇郡穂高町に創業し、わさびの仕入販売を開始。
昭和11年
昭和28年
長野県安曇野市御宝田にわさび農場を所有し、栽培を始める。
長野県安曇野市穂高に、わさび漬製造販売の専門店を開店。
昭和36年
｢㊥藤屋わさび店｣に店名変更。
平成5年
長野県安曇野市御宝田にわさび農場を拡大する。
平成7年
長野県安曇野市御宝田にわさび栽培用鉄骨ハウスを建築。
平成9年
長野県安曇野市穂高にわさび製造新工場を建築。
平成10年
山梨県の種苗メーカー（株式会社ミヨシ）とわさび苗の研究開発を開始
平成15年
長野県安曇野市北穂高産業団地に冷凍冷蔵施設を建築する。
平成16年
藤屋わさび農園有限会社として法人化。
平成17年
長野県安曇野市御宝田にわさび栽培用鉄骨ハウスを増築。
平成25年
わさびの加工、品質管理の強化として自動袋詰機、X線異物検知機の導入
粗切り、刻みわさび用の高速攪拌機、ミキサーを導入
平成28年
沢わさびの品質保持目的に急速冷凍機の導入
平成29年
コンビニ、業務用食材の一次加工品の殺菌、切断設備の導入
令和2年
農水省六次産業化認定農家に指定される。
資本金を1000万円に増資する。